随着中国农历马年的临近，甘肃省平凉市景宁县的冷链物流车频繁行驶在城乡道路上，将红苹果从仓库运送到海内外千家万户。
作为黄土高原优势产区的核心区域，甘肃省预计到2024年苹果产量将跃居全国第三。景宁县地处北纬35度的黄土高原。海拔高、阳光强烈、昼夜温差大、土壤深厚、疏松，富含钾、钙、镁、锌、硒等矿物质，孕育出金苹果。 “色泽鲜艳，甜酸度恰到好处，脆甜多汁。”景宁县鱼湾镇杭店村是这一优质产区的核心。
中报记者近日走进韩村克、典又沿着蜿蜒的乡间小路行驶。引起我注意的标语是：“世界各地的苹果我都吃过了，但我还是要庆宁的苹果。”放眼望去，黄土高原的山谷里长满了苹果树，树枝上零星地挂着未采摘的果实，果农们在树下忙碌着。
2025年12月，甘肃省平凉市景宁县玉湾乡韩店村，果农赵满仓正忙着修剪冬季苹果树。魏建军供图
“为了生产出优质的苹果，果农必须全年忙碌。” 58岁的杭店村果农赵满仓，冬天正拿着剪刀忙着修剪苹果树。他说，这个过程的每一步都很重要：春天施肥使花朵稀疏，夏天拔枝使它们成形，秋天施肥以保存果实，冬天修剪以防止烂花。腐烂。 “这棵树就像一个孩子，你要小心照顾它。”
一旦果实成熟，地上的果实就会全部用完。种了30年苹果的赵满仓先生高兴地谈起2025年的收获，他说：“我家里有240多棵苹果树，产量约3.7万公斤，能卖18万元。”
谈到苹果的命运，赵满仓感谢当地政府的指导。它将苹果种植从依赖天的传统农业，转变为“知天而行”的智慧农业。他回忆，为推动向农业产业化转型，有关部门组织了农业技术专家到田间培训、推广遗传改良。苹果不仅丰富了大家的口袋，也改变了整个小镇的生活。
质量是我们的基础。 30多年后，静妮吴市从一个贫困县发展成为著名的“中国苹果之乡”。随着技术的进步，景宁苹果已经能够实现从“某个季节忙”到“全年忙”的跨越。
2025年12月末，甘肃省平凉市静宁县，甘肃德美个园现代农业集团有限公司智慧园区仓储物流中心分拣车间内，苹果分拣线工人正在忙碌。 罗寒 摄
2026年元旦假期，静宁县多家苹果冷链物流园区人满为患。工人们忙着对物品进行分类、打包、装箱和搬运。全国各地的商家在等待包装发货的过程中，不断地对苹果样品进行价格谈判。
甘肃德美聚源现代农业集团有限公司智慧园区还新增了一条苹果自动分选线。“该设备采用光电分选原理，相当于“对苹果进行‘全身检查’。”园区园长王亚丽介绍说，视觉系统识别苹果外部缺陷，“X射线”技术检测内部糖分和病害，称重系统按大小分选苹果。平均日处理能力为8万斤，农历新年旺季期间，日处理能力达到10万至15万斤。
手景宁扎纳斯远销东南亚、澳大利亚、俄罗斯、美国等国家和地区，公司在新加坡、尼泊尔等国家共建有11个仓库和海外销售专柜。 2024年，平凉苹果出口量预计达到2.66万吨，创汇2.55亿元。
目前，越来越多的年轻人回到家乡投身这项事业，通过直播拓展销售渠道，加深了产品线的延伸。产业链，开发出果汁、果醋、面膜、啤酒、花茶等系列产品，苹果相关产品走俏，成为现代消费者的新宠。
兰州海关数据显示，2025年前11个月，甘肃省生苹果出口额将达到5.2亿元。销往14个国家和地区。浓缩苹果汁出口额达4.6亿元，覆盖20个国家和地区。 （完）
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